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 vivre a l'étranger USA

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pasadena

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MessageSujet: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 13:03



salut

cela fait déjà un moment que je souhaite quitter la France ,pour quelques temps ou pour toujours l'avenir me le dira.

je reviens d'une réunion pour partir vivre a l'étranger ,je connais maintenant la démarche a suivre .(c'est le premier pas )

je suis cuisinier depuis 2001 (semi gastro ,bouchon lyonnais ,et cuisine du terroirs ) .

j'aimerais dans un premier temps ,partir au Etats unis avec une préférence pour le Colorado la station de ski ASPEN (vivant dans les alpes en station de ski ) je pourrai a loisir y pratiquer le ski et speed riding qui sont mais grandes passions . je pense pouvoir y trouver un travail comme cuisinier de façon a me perfectionner en anglais ,et avoir une première expérience à l'étranger .

ça c'est dans l'idéal ,maintenant si je trouve ailleurs je prend aussi (sauf new york ,pour moi c'est la dernière ville ou je voudrais vivre)


si vous avez un bon plan ou un pote qui tien un resto au état unis ,et veut embaucher un cuisinier sérieux lol.

certains d'entre vous on peut être des infos ,ou ont immigrés ou connaissent des gens qui sont parti ,ou ont une expérience a partager .

merci










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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 14:00

Pareil j'aimerai bien faire mon trou aux US. Tout conseil est bienvenue (en dehors de la green card bande de petits malins !) Smile
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pasadena

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 15:06

inscrit toi a la loterie de la carte verte sait on jamais


http://travel.state.gov/content/visas/english/immigrate/diversity-visa/entry.html

quel formation a tu? dans quel état tu souhaite aller ?
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gabatch

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 18:25

Un pote vivant et travaillant au Canada depuis une 15 années m'a conseillé de me rapprocher de l'ambassade du Canada ou des States en France, ils ont très souvent une liste des métiers qu'ils recherchent en priorités. Leur système d'offre d'embauche est d'abord eux, puis ils font appellent à la main d'œuvre étrangère, ceci s'applique à pratiquement touts les tafs sauf cas particulier "pro de la santé, aide soignant, infirmier, médecin car ils sont en déficit, puis les métiers de la restauration, ahhhhhh la cuisine française !!!!!!, etc etc...."

Mon pote est tellement bien là-bas, qu'il a trouvé une canadienne, s'est marié, a passé l'examen pour avoir la nationalité, l'a eut .... il est chef de rang dans une taverne cuisine française style Maitre Kanter à Montréal pour le printemps et l'été puis il part travailler l'hiver à Las Vegas .....

Elle est pas belle la vie .....

Et moi je viens de postuler pour différents postes de technicien-moto aux Canada ........ je croise les doigts !!!!

Des liens:

http://m.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2013-06/Le-Canada-fait-les-yeux-doux-aux-professionnels-qualifies.htm

http://emplois.restomontreal.ca


Dernière édition par gabatch64 le Mer 8 Oct 2014 - 19:11, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 18:38

Hmmm intéressant vu que je prépare les concours infirmiers ! Merci pour ces infos en tout cas Smile
@Pasadena: j'ai un BTS en Management des Unités Commerciales, ce qui est je pense assez light pour travailler dans le commerce... Enfin vu que je me dirige vers infirmier ça ne me gêne pas trop mais au cas où...
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FRENZY

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 18:43

C'est des français installés à Los Angeles tu peux les contacter Wink

http://www.goodiesandfamilyshop.com/
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 19:08

Aspen c'est ultra bourge (mais ça, tu dois le savoir)... Si tu as des talents en "french cuisine" ce dont je ne doute pas vu que tu parles de semi-gastronomique (j'espère que ce n'est pas semi gastroentérite ! Very Happy ), tes compétences peuvent être très recherchées !

Si, en plus, tu travailles déjà dans une station de ski en France, tu connais les exigences du métier et les attentes des clients...

Même si l'american dream n'est plus aussi attrayant qu'il y a une vingtaine d'année, pourquoi ne pas évoluer, après une première expérience, vers ton propre établissement genre "Le bouchon Lyonnais"... Razz
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Et pour aller au taf en duo, un FZ8 de 2013 blanc nacré...
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 20:04

ouaip.

je ne dirais qu'une chose.

si vous avez l'occaz', barrez vous !

un oncle par alliance ( c'est le mari de la sœur de mon beau père... Suspect si, si ! ) est partie pendant 3 ou 4 ans au canada... il est boulanger patissier, et a fait l'école "Lenôtre"...

bref, le seul pb pour lui a été une proprio qui n'a pas joué le jeux, et l'a laissé dans la merde alors que tout aller bien jusque la.

il en garde un souvenir impérissable.
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pasadena

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 20:28


merci pour les tuyaux .

j'ai vraiment envie de changer de pays car ici je vrille ,l'ouvrier est très mal considéré .

je taf toute l'année pour payer mes impôts et diverse taxe et amende j'en ai marre, le peux qu'il me reste quand il m'en reste je peux rien en faire ,le pouvoir d'achat est a chier en france .

l'essence ,les clopes ,tous augmente un peu plus chaque années mais le pouvoir d'achat stagne .

je dit pas qu'au état unis il n'y a ni impôt ni amende ni taxe , mais la politique actuelle m'a motivé a vouloir partir dans un pays ou si je me défonce le cul au taf mon compte en banque le remarquera .


je suis entrain de quitter ma maison ,je distribue mes affaires a mes proche (seul ma moto et mon stocke de pièces sera ranger chez mes parents ),mais pour le reste ça tombe bien mon frère prend son premier appartement .

j’espère être sdf d'ici 2 mois pour pouvoir partir en saison faire le plein de sous sous ,prendre le temps de finaliser mon dossier ,et envisager de partir au printemps prochain .


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Sebuell

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ciao Marco ! ...
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 21:11

Tout le monde est libre d'aller faire son Djihad où bon lui semble vivre a l'étranger USA 506615
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 22:31

euh...j'veux pas casser ton rêve, mais déjà employé aux US sans l'anglais tu oublies (ou alors l'espagnol, mais plus souvent réservé aux jobs-bas de gamme). C'est ton futur employeur qui fait la demande de visa de travail. Pour ce faire, il doit prouver que pour ton emploi, il n'a pas trouvé d'américain qualifié...le processus prend facilement 1an, entre la campagne de recrutement, l'approbation de la demande par l'immigration puis la délivrance de la carte verte. Si tu as une profession présentant un intérêt national la procédure est simplifiée, mais la gastronomie n'en fait pas partie...faut être ingénieur en écologie, médecin, ou chef gastronomique qui vient investir aux USA...et payer ses impôts.
Ensuite, c'est de loin pas le pays de cocagne...point de vue social/santé, c'est proche du zéro et tu dois débourser si tu veux un tant soit peu retrouver celui de la France. Pas de sécurité de l'emploi non plus, la plupart des états appliquent le at-will employment...t'as du boulot tant que le boss a besoin de toi, mais tu peux te retrouver chômeur le lendemain, sans indemnités ni préavis. En général, tu bosses 40H/semaines, mais les heures sup sont bien vues. 2 semaines de vacances après 3ans d'emploi. Pis pour Aspen, avec le salaire que tu peux avoir, je doute que tu trouve de quoi te loger...comme la plupart des employés des villes "chères" aux USA, tu va habiter en banlieue, a 50km de ton job Neutral A ce titre, ton statut d'ouvrier sera encore moins bien considéré aux USA, et ton pouvoir d'achat bien moindre...pis si t'aime pas payer des bûches, il n'y a qu'une façon de procéder aux USA : respecter strictement la loi...pis les flics sont psychorigides en cas d'excès...faut pas essayer de discuter, tu fermes ta gueule et tu paies...t'oublies aussi l'apéro, c'est 0%o au volant, et la sanction de 3 jours a 6mois de taule et 400à1000$ d'amende en plus du retrait de permis.
A mon avis, t'as plus de chances au Québec, vu que la langue française est un atout pour immigrer là-bas et ils ont aussi de belles stations de ski, bien moins "select". Wink
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pasadena

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyMer 8 Oct 2014 - 23:10

je suis allé a une réunion aujourd'hui , mon métier fait partie des métier recherché au usa et surtout au canada et quebec , pour le logement dans la restauration en france comme a l'étranger les jods sont souvent avec un logement job de saison bien sur  (logement de merde mais souvent gratuit ou pas cher ,mais logement quand même ).

mon anglais n'ai pas parfait ,mais je me débrouille .pour la procédure j'ai le temps .

pour le reste je ferai avec  ,j'ai plus de retour positif que de retour négatif ,j'y vais pas pour ouvrir un resto ,je risque quoi de pas y arriver ,j'aurai au moins essayé.

de toute façon sa marche pas pour moi en france ,alors pourquoi pas tenter ,j'ai la motivation pour moi c'est ce qui compte .
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gabatch

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 0:15

http://www.pole-emploi-international.fr/www.eei.com.fr/eei/liste_oe.jsp

http://www.canadainternational.gc.ca/france/experience_canada_experience/young_professionals-jeunes_professionnels.aspx?lang=fra

http://www.option-carriere.ca/emploi-cuisinier.html


Et pour être plus proche du Seigneur !!!!!!!!

http://www.workopolis.com/rechercheemploi/emploi/15396954?uc=F0&searchFragment=ch%3D26%26cl%3D%257C3%257C%26lg%3DFR%26st%3DRELEVANCE%26lr%3D50
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Alex CM




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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 5:10

Moi aussi j ai quitte la france il y a pres de 4 ans.
Et je comprend tout a fait que l on en ai marre de ce pays !
Et je n ai aucun regret de l avoir fait,aucun...
Par contre il faut etre "mur physchologiquement" pour le faire,et ne pas faire cela sur un coup de tete.
Tu vas te retrouver seul,dans un pays nouveau. Petit a petit tes amis en France s eloigneront...le tel c est cher.les mails on te repondras de moins en moins souvent.
Il ne faudra pas avoir peur de la solitude au debut...puis tu te feras des copains,des amis plus tard.
Mais si tu te sens pret,vas y fonce !!!
De plus la cuisine francaise est appreciee dans beaucoup de pays,tu as un atout la bounce bounce bounce
Alors oui,j ai un regret...un seul regret (entre nous) ne pas l avoir fait plus tot !!!
Bonne chance a toi vivre a l'étranger USA 506615 vivre a l'étranger USA 506615 vivre a l'étranger USA 506615
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hostas

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 7:14

Vu que tu pratiques le ski, prendre une très bonne assurance santé, car comme chacun le sait, "si t'as pas d'argent, t'es pas malade..."
Pour paraphraser Mc, "si t'as des congés, t'es pas payé", mais si tu peux voyager, car tout est très cher, même le carburant, ça reste une destination à découvrir Wink
Attention aux excès de vitesse, car pour le coup, les flics sont vraiment comme à la télé.
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 7:51

Pour le Canada et le Québec compte que la vie est plus chère qu'en France. J'ai fait des vacances là bas et ça pique. Tu as l'impression que c'est pas cher en voyant les prix affichés mais tout est hors taxes !!! Et les resto c'est hors taxes et hors service. En gros pour le quotidien tu ajoute un petit 15% au prix affiché pour te faire une grossière idée (oui parce que là bas ils ont 36 TVA différentes) et plutôt 30% pour les resto.
Donc prévoir un d'autres en conséquence.
Les québécois avec lesquels j'ai discuté considéraient le Québec comme "l'autre pays des taxes".
Par contre niveau ouverture d'esprit ils sont loin, mais loin loin devant nous (a mon avis ils nous voient même pas dans les rétros).
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 9:29

L'herbe est toujours plus verte dans le pré du voisin...mais faut pas rêver, en Europe, on a des acquis sociaux gagnés depuis des années, en même temps que le révolution industrielle s'est faite. De ce fait, la qualité de vie de l'employé moyen y est meilleure que dans les pays du nouveau monde. Ceux qui retrouvent une même qualité de vie, ou une qualité de vie supérieure en émigrant, c'est les entrepreneurs qui se "sortent les pouces du cul" pour faire tourner leur boite, ou les emplois sur-qualifiés (ce que les USA qualifient comme un apport majeur pour le pays). Comme employé/ouvrier, tu te retrouve au même niveau que celui du pays, et cette catégorie de la population a un niveau de vie inférieur à la même catégorie chez nous...c'est pas pour rien qu'ils bouffent de la merde à 2$...c'est pas par plaisir, mais simplement parce qu’ils ont pas accès à mieux.
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 9:48

McGyver a écrit:
L'herbe est toujours plus verte dans le pré du voisin...mais faut pas rêver, en Europe, on a des acquis sociaux gagnés depuis des années, en même temps que le révolution industrielle s'est faite. De ce fait, la qualité de vie de l'employé moyen y est meilleure que dans les pays du nouveau monde. Ceux qui retrouvent une même qualité de vie, ou une qualité de vie supérieure en émigrant, c'est les entrepreneurs qui se "sortent les pouces du cul" pour faire tourner leur boite, ou les emplois sur-qualifiés (ce que les USA qualifient comme un apport majeur pour le pays). Comme employé/ouvrier, tu te retrouve au même niveau que celui du pays, et cette catégorie de la population a un niveau de vie inférieur à la même catégorie chez nous...c'est pas pour rien qu'ils bouffent de la merde à 2$...c'est pas par plaisir, mais simplement parce qu’ils ont pas accès à mieux.

Tu habites et travailles dans quel pays "McGyver" ???? Parce que nous en France, nous avons un gouvernement socialiste qui rend les riches encore plus riche et les pauvres encore plus pauvre !!!! Alors quand je vois tous les abus et abérations qu'il y a dans mon pays qu'es la France, si tu veux des exemples, ta qu'a demander ......
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 10:25

Je sais que j'ai la chance d'habiter en Suisse. Mais si t'aime pas la politique actuelle de la France et les inégalités qu'il y a entre riches et pauvres, dis-toi bien qu'aux USA, c'est encore pire...
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 11:02

effectivement, le social aux US faut oublier.
On a quand même un super système en France ... qui souffre des abus certe ...

J'ai un pote qui est parti aux US ... il lui tarde de revenir en France. Là bas, il vit uniquement pour son taff ... faut aimer.
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 11:12

Va plutôt d'installer au Viet Nam la vie y est cool et pas chère ... j'ai un pote qui a ouvert une crêperie et ça roule pour lui Very Happy
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 12:24

ecirb a écrit:
... Là bas, il vit uniquement pour son taff ... faut aimer.

Il y a une phrase qui résume la différence entre USA et Europe : Là bas, c'est marche ou crève, ici c'est marche ou boite. En Europe, on ne te laissera quasiment jamais dans la dèche, il y a toujours un bout d'assistance sociale qui te permet d'avoir un toit et de quoi manger. Aux USA, la banque en a rien a battre de te virer de ta maison le 25 décembre parce que tu n'as pas payé ton crédit. Pire, tu peux avoir un train de vie tout à fait normal et te retrouver le lendemain SDF. Des villes comme la Nouvelle-Orleans touchée par l'ouragan Katrina ou Detroit touchée par la crise de l'automobile illustrent ce phénomène inimaginable en Europe. Dans les deux cas, plus de la moitié de la population a dû partir ailleurs (Detroit, c'est même pire, la ville est passée de 1,8mios à 700'000 habitants), soit parce qu'ils n'avaient simplement plus de maison, soit pour trouver un emploi. Quand tu vois des photos de Detroit, t'as l'impression de te retrouver dans une ville après une guerre pale

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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 12:31

Un récit épique et vrai pour ceux qui ont le temps Wink

http://forum.wild-motorcycles.com/viewtopic.php?f=3&t=3517&start=435
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 13:05

D'ailleurs, avant de fantasmer sur une vie meilleure à l'étranger, il vaut toujours la peine d'aller visiter le pays en "touriste"...mais pas le touriste "bob ricard et appareil photo", mais le touriste curieux, qui discute avec la population locale, qui se renseigne sur le fonctionnement, sur le train de vie.
Un truc qui m'a frappé à New-York (mais c'est vrai que NY, c'est pas les états-unis), c'est le nombre de "petits-emplois", comme le type qui t'ouvre la porte de l'immeuble, celui qui rempli tes cabas dans le super-marché (pas celui où vont les touristes, avec le beaux étalages de produits frais, fruits et légumes...ce supermarché-là, c'est trop cher) ou celui qui agite un drapeau pour te signaler l'entrée du parking public. Renseignement pris, ces job sont souvent un revenu complémentaire à un autre emploi, ou un complément à la retraite (seule assurance sociale réellement bien établie). Dans les catégorie d'emploi de service (vendeuses, restauration, ...) le salaire permet généralement de vivre pas trop loin de la ville, dans les quartiers populaires du queen's, du bronx ou de brooklyn, mais ne laisse guère de place à d'autres rêves. La plupart adoreraient visiter l’Europe, mais voyager ou même simplement prendre des vacances reste inaccessible avec leurs finances....tu peux être patron d'une concess HD, et ne pas avoir les moyens (finances et temps) pour faire la route 66, alors tu peux imaginer à quel niveau de rêve il est quand tu parles avec lui de tes 3 semaines de vacances à moto dans les routes des alpes.Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: vivre a l'étranger USA   vivre a l'étranger USA EmptyJeu 9 Oct 2014 - 16:25

tiens, une petite idée des salaires US dans la restauration :

http://www.jobmonkey.com/chefjobs/chef-pay.html

c'est moins qu'en France, et comme déjà dit, sans aucune participation aux assurances sociales study
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